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2015.10.14  山形の食用菊 「もってのほか」

こんにちは。

先日、山形に日帰りでいってきたのですが

「山形のお母さん」のお宅におじゃまして

お土産をもらってきました。

15-10-14-37.jpg

食用菊 「もってのほか」 ←どんなものか?県のサイトへ







黄色い菊とくらべ えぐみもなく シャクシャクとした歯触り

とてもよい花の香りがする 大人のおひたしです。

酢を少し入れたお湯で さっとゆでると 色がきれいに仕上がります。

15-10-14-41.jpg


楽天で調べたら 1kg 2,000円前後でした。
茹でるとペシャンとなるので おすそわけなどしたら あっというまになくなりそう。
「もってのほか」は10〜11月だけなので お早めにどうぞ。
山形にいって 産直やスーパーで買えば小分けで安く売っています。

もしかしたら!!
仙台市にあるスーパーヤマザワにもあるかも?
※最近みやぎに進出している山形のスーパーです。


よろしければ ポチッといただけるとうれしいです

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「山形のお母さん」とは 私とおなじくらいの娘さんをお嫁にだして
ひとりで暮らしているのです。 かわいがってもらっています。
他にもいろんな野菜を アレコレ持たされました(笑)
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Author:ぴよ社長
宮城県仙台市在住。
宮城県・山形県への
「行って良かった!」
ちょっとしたお出かけを
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